吃南瓜能减肥吗？在健身房，健身教练通常建议你多吃含膳食纤维的食物，包括南瓜。之所以大家都认同吃南瓜可以减肥，是因为吃了南瓜之后，人体会觉得饱了，没有其他想吃的欲望。因为减少了进食，也能达到减肥的效果。南瓜和红薯都是碱性食物，米饭和肉都是酸性食物，所以吃南瓜可以协调身体的酸碱平衡。此外，南瓜富含维生素和膳食纤维，易于智慧和饱腹感。此外，像水果一样，南瓜不容易直接变成脂肪，糖尿病患者可以吃，所以吃南瓜减肥是有道理的。那么你对南瓜减肥了解多少，你会做南瓜减肥餐吗？
一、南瓜减肥原理
1.南瓜中的某些成分可以降低血糖，加速胰岛素的分泌，对减肥大有裨益。
2.南瓜的卡路里低。
3.南瓜富含膳食纤维，食用后有饱足感还能帮助消化，使大便顺畅。
4.南瓜果实含有吸附力强的果胶，可粘附清除体内细菌和毒素，对消化道粘膜具有保护作用，对消化道溃疡有治疗作用，可粘附胆固醇，预防动脉硬化。
5.南瓜还含有生物碱、葫芦巴碱和南瓜籽碱等生理活性成分，可催化分解致癌物质亚硝胺，有助于排毒，增强细胞免疫能力。
6.南瓜含有不饱和脂肪酸，可通方便尿，减肥效果好。
二、南瓜减肥食谱
1.能够替代主食，还可作为点心来吃，吃完后有饱腹感，因此，南瓜减肥并不“痛苦”。
做法：可以煮南瓜或者蒸南瓜，还能够做南瓜红豆汤，既补血又养颜!
2.南瓜饭
南瓜饭的做法很简单，而且好吃，热量低于白米饭，多吃也不会发胖，下面就为大家介绍南瓜饭的做法。南瓜减肥餐可以当做主食，来开始您的减肥计划，不需要节食或者不吃主食，以免造成负面影响。
材料：南瓜、大米、食用油2汤勺、盐1茶匙、清水500毫升。
烹饪方法：
①把南瓜皮和籽去掉，然后切成小块;清洗干净大米后备用;
②锅内加入食油2汤勺，烧7分热，接着倒入南瓜块炒大约1分钟左右;
③倒入洗干净的大米和南瓜炒均匀，接着倒入清水500毫升，将大米刚好没过，盖上锅盖，中火焖至10分钟，接着打开锅盖，加盐，翻炒均匀，然后盖上锅盖，小火焖至15至20分钟，水分煮干后即可。
南瓜里含有的成分可以降血脂，帮助瘦身。而且热量很低，能够帮助消化，春季最好的减肥食物之一。以上为大家推荐的南瓜饭的做法，绝对可以帮你瘦下来。
吃南瓜减肥是因为南瓜中食物纤维含量高，有助于人体消化。营养师建议每天摄取30克食物纤维，达到饮食平衡。吃南瓜减肥餐能减肥吗？小编认为，不仅要吃食物，还要养成早吃、午吃、晚吃的饮食习惯，积极锻炼身体。
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